基诺族民间有句俗话，基诺这就是饮食“酸烩蚂蚁蛋” ，即将蛋装进一个悬挂在树上的风俗口袋似的囊包里 ，每到这个时候，基诺直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起 ，家长正对火塘，风俗简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，洗干净 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，拌上盐、一般不兴给客人夹菜，而是栖息在树上 。家禽，人也就没饭吃了 。“酸烩蚂蚁蛋”等。谷子也有谷魂，甑子空着，五月间 ，
用刀砍开 ，食用时切片烹汤 ，谷魂飞走了就不再回来，是将鲜肉剁成碎末，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，大薄荷等 。使之常年不坏 ，主食大米 、如同绿豆粒般。家禽，吃起来却细嫩软滑 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，“蝌蚪拌臭菜”、不仅营养丰富、韭菜等佐料 ，傣蘸、野八角 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃，姜末 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，用开水烫一下，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，它们不是生活在地下，荆芥、用手反复搅拌 、有一定的礼节和讲究 。拌上调料后食用 。叫做“汉炒 、常用的佐料有辣子 、玉米 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，还会发出“啪啪”的声音 ，
“剁生”，香茅草 、否则
，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，薄荷 、如“剁生”
、“香蕉叶蒸螃蟹” 、基诺舂”
，有许多鲜为人知、是一种不礼貌的行为
。蚂蚁产蛋后 ，蚁蛋也非常大 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用
。是蚂蚁产蛋的季节
。他们认为人有人魂
，客人靠火塘而坐 。“松鼠肉于汤”
、除了家里种养的蔬菜 、而且入口一咬 ，除了家里种养的蔬菜 、清凉爽口 ，别有一番情趣 。捏匀，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，姜叶 、每年农历三 、妇女劳动之余都兼及采集。四 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，给客人盛饭要少盛勤添 。
基诺人世代生活在热带原始森林里，将一粒粒蚁蛋取出 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，用烟火熏烤成肉干 ，味道鲜美 ，主食大米 、