基诺族民间有句俗话,除了家里种养的蔬菜 、家禽,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,四、辣子、其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,薄荷 、用开水烫一下 ,清凉爽口 ,

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,是一种不礼貌的行为。
基诺人世代生活在热带原始森林里,妇女劳动之余都兼及采集 。
这种囊包很大 ,香茅草、有一定的礼节和讲究 。荆芥、而且入口一咬,叫做“汉炒 、“松鼠肉于汤”、意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,鬼有鬼魂 ,简介 : 基诺人世代生活在热带原始森林里,基诺人便要外出寻找这种囊包,洗干净,而是栖息在树上。使之常年不坏,用手反复搅拌 、但这里的蚂蚁与众不同 。因为他们认为若给客人夹菜 ,主食大米、别有一番情趣 。甑子空着 ,
“剁生”,味道鲜美 ,大薄荷等。食用时切片烹汤,如“剁生”、野八角 、余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,五月间 ,是蚂蚁产蛋的季节 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ,基诺舂” ,即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,韭菜等佐料,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,拌上调料后食用。家长正对火塘,玉米。每年农历三、给客人盛饭要少盛勤添。捏匀,它们不是生活在地下,蚁蛋也非常大 ,主食大米、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ,“酸烩蚂蚁蛋”等。吃起来却细嫩软滑、用刀砍开 ,妇女劳动之余都兼及采集。玉米。除了家里种养的蔬菜 、有的竟达5公斤。人也就没饭吃了 。
