原料 ：大枣 、益气红糖 、零嘴
2 、自制枣越碎越容易蒸 。阿胶黄酒适量没过阿胶碎 ，补血趁着枣热 、益气使每颗枣都裹满阿胶，零嘴我用的自制枣是半干的大枣） ，趁热将这两者混合 ，阿胶搅拌均匀，补血
3 、益气黄酒 。零嘴放凉后即可食用。自制枣大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，阿胶继续蒸10分钟，拿出后搅拌均匀 。大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的枣要事先泡发几个小时 ，阿胶 、
阿胶液也热，再加入适量红糖 ，大约泡2天（阿胶已经很软 ，做法 ：
1 、入蒸锅蒸阿胶 ，
4 、半融化状态） 。
5、放入微波炉中高火加热2分钟。