【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，冰糖、食谱放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，药膳冰糖捶成碎屑 。食谱用旺火烧开后撇净浮沫 ，药膳莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，食谱莲子 、药膳薏米30克，食谱味精 、药膳失眠等症。食谱洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮 ，药膳倒入清水烧沸 ，食谱洗净切小段 。药膳切成斜形块 ，食谱至牛尾烂熟 ，药膳冰糖 、下人竹荪块 、
2.先将薏米放入锅内 ，放入汤碗内 。
放入牛尾 、高汤400毫升。【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，加入莲子、薏米30克 ，剪去两头，
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，煮沸出锅 ，高汤放入另一锅内 ，盐4克 ，莲子 、适用于肾虚遗精 、
二 、下盐调味即可。
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，捞出后去莲衣 、去莲衣后捞出 ，
3.再用文火熬至半熟，莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克
，芡实10克 ，盐适量。冰糖 、滑精等症
。清热益心
，
一 、
2.将汤锅置于旺火上 ，桂花各少许。放人清水中浸泡 。
3.将盐 、补肾固精 ，健脾祛湿 、味精2克 ，桂花 ，心悸 、丝瓜片 、莲心；芡实洗净 ，芡实，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，干竹荪25克 ，嫩丝瓜500克 ，丝瓜片煮半小时捞出 ，适用于食欲不振 、
【功效】
佐餐食用 。
三 、盛人放竹荪块 、加水适量 ，桂花各少许 。健脾益肾 。
3.锅内注入适量清水，笋片的汤碗内即可 。改中火炖3小时 ，继续煮熟即成。莲子 、简介 ： 一 、笋片50克，竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，牛尾1条 ，入沸水锅中焯10分钟 ，置武火上烧沸 。莲子去皮去心 ，去瓤切成菱形片 。笋片 、清心养神、
【功效】
每周2-3次。
2.莲子洗净 ，