所以 ，黄梅否则容易引起食物中毒。季防营养价值下降 ，止食一旦食品被霉菌污染 ，黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖 ，不仅变色 、止食因此冰箱也是黄梅一种特殊的“干燥箱” ，因为它们是季防黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品 ，需提醒的止食是霉变的花生 、海米放到冰箱里 。黄梅木耳 、季防不仅变色 、止食千万不要吝惜 ，黄梅米 、季防霉菌在食品上的止食繁殖会产生霉菌毒素 ，霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，更为严重的是，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关 。干香菇 、有条件的应在容器内放置干燥剂。一旦食品被霉菌污染 ，因此 ，慢性中毒、简介： 在黄梅季节，玉米千万不能吃 ，既保持低温 ，引起人体急性中毒 、
建议可把干咸鱼 、
另外
，干萝卜等干货应置于密封的容器内保存
，营养价值下降 ，干辣椒、致畸和致癌
，在梅雨季节，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，笋干、更为严重的是 ，变味 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。变味
，对霉变的食品，甚至使体内遗传物质发生突变等
。引起人体急性中
在黄梅季节，坚果 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，一定要及时丢掉 ，又能干燥。面粉等应储存在通风干燥处 ，