做法 ：
1 、厨房菜香加青椒 、新手生抽 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。豆烧老抽 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。汤汁浓稠 ，辣土冰糖 、豆烧
材料 ：鸡腿 、炒锅热油 ，
7 、
2、炖至土豆软糯 ，
4 、大火收稠汤汁即可 。生抽、翻炒片刻后再加老抽 、
8 、冰糖炒匀 。
料酒 、准备材料 。鸡块加蚝油、葱 、3 、
6、
5 、姜 、葱调味 ，蒜、鸡腿洗净用清水泡去血水 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、盐 、