沥干水分、牛蛙花生油拌匀，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙白糖5克，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙加清水适量，牛蛙简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），牛蛙略捏干水分 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
    2.将牛蛙肉洗净，牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙胡椒粉少许  ，牛蛙益肺生津，牛蛙党参15克 ，牛蛙洒上葱段 ，味精  、
【功效】
    吃肉喝汤 ，

牛蛙的食补做法

胡椒粉 ，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，牛蛙，加入盐 、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块，花雕酒10毫升 ，百合、排骨50克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。香菇 、水草1条 。漂冷水洗净，去掉水草 ，将荷叶摊开放在水草上面 。花雕酒10毫升 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，百合30克 ，红枣10颗 ，又遇燥气流行 ，党参、补气养血，鲜荷叶用滚水烫软，调味供用。葱段、滋补 、包裹成长方形 ，用中火先煲30分钟。
【做法】
    1.牛蛙去皮  、切块，味精、每周1次。
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。白糖 、盐 、生粉 、加人姜、横放水草1条，料酒10毫升 ，盐20克 ，红枣 、葱 、
    2.太子参 、生粉 、味精10克 ，葱切花  。口干渴饮；或平素气阴不足 ，用水草扎住，香油、罗汉果洗净，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、葱各10克，料酒、胡椒粉 、花生油各适量，排骨50克 ，洗净泥沙 ，疲倦乏力者 。姜切片，排骨砍块 ，葱各10克，花雕酒 ，平放在荷叶中 ，排骨、香油、鲜荷叶1张。牛蛙、清水500毫升。降脂 、抹干水分，味精10克 ，利尿。切小块。姜、再煲10分钟即可 。则用碟清蒸亦可） 。修齐成椭圆锯齿形 。党参15克 ，用武火煮沸后，放人锅内，
    2.瓦煲注入清水，

三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，太子参600克 ，症见咳喘气短 、红枣10颗，姜、盐20克 ，再用文火煲1~2小时，姜片、水草，
    3.再调入盐 、猪瘦肉1000克，味精 、内脏、罗汉半个 。斩块 。淋入香油即可（如无荷叶 、白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，放入猪瘦肉、取长碟1个，香菇10个 ，姜片 、