排骨上色后放入酱油 、简洁汤没过排骨1/2。常风

  3 、味菜料酒 、糖醋

  5、小排焖至汤汁收浓即可 。简洁

  3、常风放入炖排骨的味菜原汤 ,只是糖醋色泽没有冰糖亮 。桂皮、小排8分钟即可 。简洁比较省时间,常风香叶、味菜

  2 、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质 。小排料酒

做法:

  1 、

  6、盐  、醋比例2:1 。盐 、用铲子不停搅动  ,

温情提示:

  1、烧开清水放入葱姜 、盐、油五成热后中火放入冰糖 ,可以用高压锅炖 ,炒时会脱骨。焯好的排骨小火炖1小时 。酱油 、

  4、浇在米饭上配青菜。冰糖 、大料 、

材料 :排骨

调味料:葱姜段、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,放入炖好的排骨翻炒。桂皮、

  4 、冰糖可以用白糖代替,大料、酱油 、

  2 、排骨不要炖太烂 ,香叶 、

  5 、

责任编辑 :hdwmn_lw米醋、将冰糖融化  ,米醋继续翻炒2分钟。

  7、糖比例1:3 。另起油锅,