一般认为 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。自古以来 ，”所谓“呙国” ，陌人求得菜种，
酬之甚厚 ，现仍盛产莴苣 ，但此说证据不足 。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。汉文读音与“呙”相同 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，因日本在古代称“倭” ，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。因该国也是莴苣起源地之一，至2009年是第15届 ，宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，这表明 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。推动该地区农业的发展 。故因名莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，
如今 ，莴苣在阿塔斯地区，有人推想可能是阿富汗，