与花椒盐一起食用。香飘姜及盐 、金灿豆腐衣6张 ，美味

炸黄责任编辑 ：hdwmn_lw

　　③将炸油烧到八分热后，鱼卷蛋清1汤匙 ，香飘加入葱 、金灿花椒盐1茶匙 。美味

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，炸黄

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，鱼卷猪油1汤匙 ，香飘蛋清 、金灿酒1茶匙，美味酒、炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷至金黄色捞起装碟，姜汁1／2茶匙 ，

　　②豆腐衣每张切成两半 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，生粉2茶匙 ，葱粒l汤匙 ，胡椒粉、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。胡椒粉少许，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，