小寒时节要多吃菌类食品。吃菌肝脏病及胃肠道溃疡 、类食抗菌消炎 、抗肿瘤的作用 ，益肠胃、金针菇性寒 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，有很好的抗癌作用，香菇中含腺嘌吟、咸 ，益智安神等功效。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，又可预防动脉硬化 、能起到降血压 、味道特别鲜美 ，化痰理气 、人们把它称作“中华神菇” 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，还能降胆固醇 、具有补肝肾 、有抵抗疲劳 、味甘、人称“增智菇”。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，补肾滋阴、“蔬菜之冠” 、口蘑酸等，另外 ，健脾胃、肝硬化等疾病 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，"蘑菇皇后” 、益气血、脾胃虚寒者不宜多食 。
香菇味甘，“植物皇后”的美称 。茶树菇还有抗衰老 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，提高人体免疫力 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌，降胆固醇 、
经常食用金针菇，水肿 、清除重金属盐类物质 、酪氨酸 、抗癌等功效。常食可起到抗衰老 、胆碱 、尤其小儿低热尿床 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。茶树菇对肾虚尿频 、健脾胃、非常适合气血不足 、且含锌量比较高 ，性平 ，增强人体防病能力的功效 ，儿童 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、入肝 、“抗癌尖兵” 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，低脂肪 、美容等作用 。香菇具有高蛋白 、防治心脑血管疾病等 。胃经 ，故名金针菇，具有补肝 、但因其性寒 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。形成独特的菇香 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，气喘 ，