9 、香菇
原料 ：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨
做法 ：
1 、好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干先撒盐 ，手撕把腌制好的香菇香菇根全部摊开铺匀 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨摘下的好吃香菇根 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，
3、生抽2茶匙（10ml） 、）
然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。7 、盐一小撮、颠匀 。取一根香菇根 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，大火3分钟左右即可取出。平时做香菇菜时 ，将盘放入微波炉 ，
8 、最下面部分硬的蒂剪掉，可以视情况自己延长时间 。
5 、
4 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，
6 、香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。
2 、