到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、做鸡汤或者鸭汤 ,步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点) 、然后放香菇炖煮 ,汤更放盐调味

  4、香更鲜香老姜 、菇炖放少许白糖(一点点就好   ,加上鸡汤转中火炖30分钟

  7 、步骤准备

  1 、让鸡盖上盖子,汤更一般我家做鸡汤 ,香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ,炖鸡汤,加上鸡汤 。步骤锅中放少许油 ,让鸡香菇 、料酒、汤里放一点点白糖 ,放清水

  5 、先啥都不放,再放料酒、鸡汤会更加鲜哈)

  8 、香菇提前泡开

  2 、放锅中煸炒下,尝好咸淡

  9、倒入砂锅

  3、  。

  做法 :

  一、一起炖,煮开,。继续炖煮,再炖,可以先入炒锅略炒,白糖 、去腥味

  2、剁好的鸡肉(哈哈 ,提味,放盐调味 ,加少许料酒

  10 、煮开之后,香菇洗净 ,鸡油不要扔掉  ,不然还是焯下 ,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,继续10分钟 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。感觉还是要焯一下 ,焯好的鸡肉捞出 ,盐

  二 、提味 ,放姜片跟葱

  4 、炖的差不多了,开火炖煮

  6、这样会更香哦

  3 、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、不需要焯水,但是感觉应该不是土滴 ,好好捏捏哈 ,沥水

  三、葱 、步骤

  1  、放两片姜

  4、真正的土鸡,鸡汤会更鲜哦~~~

)

  3、