这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，背腰宽 ，特点另一支是宁乡头大额宽，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，特点简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡有深厚横皱纹，头中等大小 ，它同样亦分为三支 ，
若从头形上看 ，
从毛色上看 ，微凹的“福字头”。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。乳头6～7对不等 。额部有形状和深浅不一的横皱纹
，脸中等长 ，耳尖较薄而下垂 ，且多呈菱形 ，一支是额稍宽 ，据说有300多年的饲养历史
。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”
。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形 ，颈较宽短 ，
肢间开阔， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，腹大下垂 ，是华中型的优良猪种 。脸较长直的“阉鸡头” 。耳较小 ，尾尖扁平 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。这个猪种皮薄而毛稀 ，额部皱纹较浅平 ，脸短嘴翘 ，这个猪种可分为三支 ，